Знання

Чим корисний фікоціанін?

Oct 29, 2025 Залишити повідомлення

Що таке синійPгікоціанінGood для?

 

Фікоціанінце темно-синій порошок, виділений зі спіруліни. Це природний пігментний білок з дуже широким спектром застосування. Сьогодні давайте ближче розглянемо цей компонент, фікоціанін.

 

1. Коротке введення фікоціаніну

Фікоціанін - це темно-синій порошок, виділений зі спіруліни. В основному він існує в ціанобактеріях, червоних і криптоводоростях. Фікоціанін зазвичай також поділяють на C-phycocyanin і R-phycocyanin. Перший в основному існує в ціанобактеріях, тоді як другий в основному міститься в червоних водоростях. Обидва типи присутні в криптоводоростей. Його функція полягає в поглинанні світлової (помаранчевої-жовтої) енергії та передачі світлової енергії. Це не тільки різновид протеїну, а й відмінний натуральний харчовий барвник і корисна для здоров'я їжа.

 

Xi'an Season Biotechnology Специфікація фікоціаніну

Елемент аналізу

Специфікація

Результати

Метод випробування

Зовнішній вигляд

Синій порошок

Відповідає

Візуальний

Запах/Смак

Характеристика

Відповідає

Запах/Смак

Sрозчинність

Розчинний у воді

Відповідає

Візуальний

Домішки

Немає видимих ​​домішок

Відповідає

Візуальний

Розмір частинок

100% проходження 80 меш

Відповідає

Сито

колір Значення

180-190 одиниць

188 одиниця

Aмакс./м

Втрати при висиханні

Менше або дорівнює 6,0%

4.40%

GB5009.3-2016

білок g/100g

15-70%

48.5%

GB5009.5-2016

Фікоціанін g/100g

10-60%

38.5%

СН/Т 1113-2002

Свинець (Pb)

Менше або дорівнює 0,9 (мг/кг)

<0.40 (mg/kg)

GB5009.12-2017

Миш'як (як)

Менше або дорівнює 0,5 (мг/кг)

<0.20 (mg/kg)

GB5009.11-2014

Кадмій (CD)

Менше або дорівнює 0,2 (мг/кг)

<0.04 (mg/kg)

GB5009.15-2014

Меркурій (Hg)

Менше або дорівнює 0,05 (мг/кг)

<0.02 (mg/kg)

GB5009.17-2014

Загальна кількість пластин

Менше або дорівнює 1000 (КУО/г)

<100(CFU/g)

GB4789.2-2016

Дріжджі і цвіль

Менше або дорівнює 100 (КУО/г)

<10(CFU/g)

GB4789.15-2016

Коліформні бактерії

Менше або дорівнює 10 (КУО/г)

<10(CFU/g)

GB4789.3-2016

Сальмонела

Негативний

Відповідає

GB4789.4-2016

Золотистий стафілокок

Менше або дорівнює 100 (КУО/г)

<10(CFU/g)

GB4789.10-2016

Vibrio parahaemolyticus

Менше або дорівнює 3,0 (MPN/г)

<3.0(MPN/g)

GB4789.10-2016

Sтерилізаціяшлях

Стерилізація сухим жаром

Якщо вам потрібно інше значення кольору, будь ласка, не соромтеся зв’язатися.

 

2. Сфери застосування фікоціаніну

Фікоціанін з його унікальним синім кольором, багатим живленням і різними біологічними діями широко використовується в багатьох областях.

(1) Харчова промисловість: природний синій барвник

Альтернативні синтетичні пігменти:У минулому синій колір їжі та напоїв в основному покладався на синтетичні пігменти, такі як яскраво-синій та індиго. Із зростанням попиту споживачів на натуральні та здорові продукти фікоціанін став ідеальною альтернативою. Управління з контролю за харчовими продуктами США визнало його «загалом безпечним» (GRAS), а також схвалено в Європейському Союзі як харчовий барвник (E18).

Продукти застосування:Широко використовується в цукерках, морозиві, молочних продуктах, напоях (таких як спортивні напої, коктейлі), глазурі, желе, йогурті тощо, забезпечуючи чіткий і яскраво-синій колір. Особливо в поєднанні з жовтим пігментом він може змішувати різні зелені тони.

 

(2) Товари для здоров’я та харчові добавкиinfo-546-318

Компонент «суперфуд»:Спіруліна сама по собі вважається суперпродуктом, а фікоціанін є її основним функціональним компонентом. Тому високо{1}}фікоціанін виготовляють у капсулах, таблетках або порошках і продають як дієтичні добавки, що підкреслює його антиоксидантну, проти-запальну та імун-підсилювальну дію.

Функціональне харчування:Додається в різні енергетичні батончики, протеїнові порошки та спеціальні дієти для підвищення харчової цінності продуктів.

 

(3)Косметика та засоби особистої гігієни

Переваги догляду за шкірою:Завдяки потужній антиоксидантній здатності фікоціанін додається до масок для обличчя, есенцій, кремів для обличчя та інших засобів по догляду за шкірою, щоб допомогти боротися з вільними радикалами, уповільнити старіння шкіри та зменшити пошкодження ультрафіолетом.

Протизапальний і заспокійливий:{0}}Його проти{0}}запальні властивості також допомагають заспокоїти чутливу та почервонілу шкіру.

Натуральні пігменти:Надають косметиці чарівні природні блакитні тони.

 

(4)Наукові дослідження та біотехнологія

Флуоресцентний маркер:Фікоціанін є природним флуоресцентним білком з високим квантовим виходом флуоресценції. Він використовується як флуоресцентний зонд або маркер у проточній цитометрії, флуоресцентному імунологічному аналізі, імуногістохімії та біосенсорах для виявлення та відстеження конкретних клітин або біомолекул. Його флуоресцентні властивості є стабільними, і він легко зв’язується з білками, такими як антитіла.

 

3.Функції та користь для здоров’я фікоціаніну

(1)Потужний антиоксидантний ефект

Фікоціанін може безпосередньо усувати різні вільні радикали кисню, такі як супероксид-аніони, перекис водню, гідроксильні радикали тощо. Він також може посилювати активність ендогенних антиоксидантних ферментних систем в організмі людини, таких як супероксиддисмутаза (SOD) і глутатіонпероксидаза (GPx).

Антиоксидація є основою протистояння окислювальному стресу, уповільнення старіння клітин і запобігання різноманітним хронічним захворюванням, таким як серцево-судинні та нейродегенеративні захворювання.

 

(2) Проти-запальний ефект

Дослідження показали, що фікоціанін може пригнічувати вироблення ключових про{0}}факторів запалення, таких як фактор некрозу пухлини -, TNF-, інтерлейкін-6 та IL-6, і виявляти протизапальну дію шляхом блокування запальних сигнальних шляхів, таких як ядерний фактор κB (NF-κB).

Хронічне запалення є основною причиною багатьох захворювань. Проти{1}}запальні властивості фікоціаніну роблять його потенційним у полегшенні запальних захворювань, таких як артрит і коліт.

info-335-329(3) Імунорегуляторний ефект

Фікоціанін може сприяти розвитку імунних органів (таких як селезінка та тимус), стимулювати диференціювання гемопоетичних стовбурових клітин і посилювати активність макрофагів, природних клітин-кілерів (NK-клітин) і Т-лімфоцитів, тим самим комплексно покращуючи специфічні та не-специфічні імунні функції організму.

Це допомагає організму протистояти інфекції і може бути корисним для людей з ослабленою імунною системою.

 

(4)Захисну дію на печінку

Завдяки своїм антиоксидантним і проти{0}}запальним властивостям фікоціанін на тваринних моделях, як було доведено, полегшує пошкодження печінки, спричинене хімічними речовинами (такими як чотирихлористий вуглець і ацетамінофен), знижує рівень трансаміназ печінки та сприяє регенерації клітин печінки.

Він демонструє потенційну цінність як препарат для -захисту печінки або як допоміжний засіб для лікування захворювань печінки.

 

(5) Потенціал для проти-ракової та хіміопрофілактики

Це актуальна дослідницька точка. Дослідження in vitro та на тваринах показали, що фікоціанін може інгібувати ракові клітини кількома шляхами:

1) Викликання апоптозу: сприяння запрограмованій смерті ракових клітин.

2) Пригнічення проліферації: блокування клітинного циклу ракових клітин.

3) Анти -ангіогенез: пригнічує утворення нових кровоносних судин у пухлинах і припиняє живлення пухлин.

4) Підвищення ефективності хіміотерапії. Деякі дослідження показують, що це може підвищити ефективність деяких хіміотерапевтичних препаратів.

 

(6)Інші потенційні функції

Нейропротекція:Його антиоксидантні та проти{0}}запальні властивості можуть забезпечити захист від нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.

Покращення ліпідів крові:Деякі дослідження показують, що це може допомогти знизити рівень загального холестерину та-ліпопротеїнів низької щільності («поганого» холестерину).

Проти{0}}алергія:Він може полегшити алергічні реакції шляхом стабілізації тучних клітин.

 

Фікоціанін - це не просто красивий природний синій пігмент; це «універсальна» біомолекула, яка поєднує харчовий, оздоровчий і медичний потенціал. Фікоціанін демонструє надзвичайну цінність черпання мудрості від природи: від надання харчових продуктів і косметики чарівних кольорів до використання флуоресцентних зондів у лабораторіях, а також до надзвичайного антиоксидантного, проти{1}}запального, імуномодулюючого та проти-ракового потенціалу. З розвитком науки і техніки ми очікуємо, що в майбутньому фікоціанін буде відігравати все більш важливу роль у галузі охорони здоров’я та галузі медицини.

 

Якщо ви шукаєте високоякісний фікоціанін, зв’яжіться з нами зараз!

 

Контактна інформація:

Тянь

Електронна пошта:sales08@xaseason.com

Whatsapp/Wechat/Телефон: +86 18710430618

Послати повідомлення