Який колір паприки олеоресін?
Ми чули проолійний екстракт капсикумуУ нашому повсякденному житті, і, можливо, ви чули проПаприка Олеоресін? Їх імена дещо схожі, але ефекти дуже різні, сьогодні ми дізнаємось про паприку олеоресін .
Paprika Oleoresin , also known as paprika red, is a natural coloring agent extracted from capsaicin. The main coloring components are capsanthin and capsorubin. these two components belong to carotenoids, accounting for 50%~60% of the total, because with a bright orange-red to red color, it is widely used in food, Косметика та фармацевтичні препарати .
Паприка Олеоресін Характерний
Немає гострого смаку, яскравого кольору, стабільної продуктивності, хорошої теплостійкості, легкої стійкості, не впливають на рН, сильна фарбування живлення для жирових продуктів . Цей продукт неодноразово дезодорується та вдосконалюється, хоча є невеликий запах, доданий до продукту, немає смаку
ЗОсновне застосуванняПаприка Олеоресін:
харчова промисловість
Папріка олеоресін широко використовується в харчовій промисловості, може використовуватися у водних продуктах, м'ясах, випічці, салатах, банках, напоях та інших видах харчових барвників . його яскравого кольору, хорошої яскравості та стабільної природи - ідеальний агент з натурального харчового кольору .}
Фармацевтичні та косметичні
Паприка олеоресін також може використовуватися як розмальовки для фармацевтичної глазур та косметичного розмальовки . Він містить капсаїцин та інші компоненти, також мають певні фармакологічні ефекти, такі як протизапальні, антибактеріальні тощо
Годувальна промисловість
Як природний пігмент із безпекою, харчуванням та хорошим барвником, паприка олеоресін також має високу цінність досліджень та застосування в галузі корму ., він може зробити м'ясо, птицю та водні продукти by відкладення в різних тканинах, таких як шкіра тварин та жир .
Паприка олеоресін проти природних пігментів з подібними функціями:
|
Назва товару |
Оригінальний |
Забарвлення |
Розчинність |
Стабільність |
Застосування |
Перевага та недолік |
|
Паприка Олеоресін |
Перець |
Помаранчевий до глибокого червоного |
жирний розчинний |
Хороша теплостійкість, погана стійкість до світла |
Їжа, косметика, ліки |
Переваги: природна безпека, яскравий колір . |
|
бета-каротин |
Морква, водорості |
Жовтий до помаранчевого червоного кольору |
жирний розчинний |
Хороша теплостійкість, стабільність світла загальна |
Їжа, медичні продукти, напої |
Плюси: обидва поживні речовини (попередники вітаміну А) . Недоліки: слабкий червоний тон, висока вартість . |
|
Лютеїн |
Жіниці, зелені листяні овочі |
Жовтий |
жирний розчинний |
Погана стабільність світла та загальна теплову стійкість |
Продукти охорони здоров’я, засоби для здоров'я очей |
Переваги: Сильна антиоксидантна функція . |
|
Буряк червоний |
буряк червоного кореня |
амарант |
Водний розчинний |
Погана теплостійкість (висока температура в’яне), чутлива рН |
Холодні напої, йогурт, цукерки |
Переваги: Вода розчинна, підходить для кислого середовища . Недоліки: Легко розкладатися у випадку тепла, легко перетворюватися на колір . |
|
Куркумін |
корінь куркуми |
Жовтий |
жирний розчинний |
Погана стійкість до світла, стабільні лужні умови |
Каррі, приправи, здорова їжа |
Переваги: антиоксидант, протизапальна функція . Недоліки: чутливий до рН, слабка потужність розмальовки . |
Папріка Олеоресін, як високоякісний природний пігмент, відіграє все більш важливу роль у харчових, косметичних та фармацевтичних галузях в силу своїх багатих полів застосування та функціональних характеристиках . Зі збільшенням попиту споживачів на здоров'я та природних продуктів, перспектива ринку червоного пігменту Capsicum варто чекати!
Xi'an Season Biotechnology Co ., Ltd спеціалізується на виробництві науково -дослідної роботи та продати природний екстракт рослин протягом 10 років у Китаї,capsicum oleoresin, paprika oleoresin, бета-каротен, лютеїн, буряк червоного, куркумін-це всі наші основні продукти . зразок пакету/25 кг, що доступні, з швидкою доставкою, можуть задовольнити різні потреби клієнта .
Якщо ви шукаєте високу якістьПаприка ОлеоресінАбо інші натуральні пігмент або інгредієнти екстракту, будь ласка, зв'яжіться з нами зараз!
Контактні дані:
Електронна пошта:sales08@xaseason.com
WeChat/WhatsApp/Телефон: +86 18710430618
